Formation en ligne Sensalg'

La formation Sensalg’ en ligne revient pour deux nouvelles sessions en 2025 à un tarif de 650€ HT !

Elle vous permettra de :

La perception des algues alimentaires par le consommateur
Les qualités nutritionnelles, microbiologiques, sensorielles des algues
Le contexte règlementaire
L’impact de différents procédés de transformations sur les propriétés des algues
La mise en œuvre des algues dans les produits finis

La formation en ligne Sensalg’

5 semaines de formation, à raison de 1-2h/semaine, avec au menu :

•   Au travers les vidéos des experts, vous prendrez connaissances des contenus de cette formation.
•   Pour aller plus loin, des ressources extraites des recherches des experts sont mises à votre disposition.
•   Un forum vous permettra aussi de communiquer et d’échanger sur vos pratiques, vos expériences, vos attentes entre pairs et avec les experts.
•   Des exercices collaboratifs ponctueront la formation pour mettre en application les savoirs et compléter la formation en association avec les autres participants,
•    Quatre rendez-vous en ligne vous permettront d’entrer aussi en contact avec les experts tout au long de la formation.
•   Des auto-évaluations sous forme de quiz valideront chaque semaine vos acquis.
•   Enfin, une évaluation de fin de formation vous ouvrira une attestation de suivi de formation en cas de réussite de 70% et plus.