Rendez-vous des managers de la qualité en IAA

22ᵉ édition à Rennes les 4 & 5 juin 2025
Une rencontre dédiée aux professionnels de la qualité agroalimentaire

Responsables qualité, QSE, QHSE, responsables sécurité des aliments, qualiticiens… ce rendez-vous est pensé pour vous. Organisé par l’ADRIA, ce temps fort annuel réunit les acteurs de la fonction qualité en industrie agroalimentaire pour faire le point sur les évolutions réglementaires, les référentiels de certification (IFS, BRC, FSSC 22000), les pratiques d’audit et les nouveaux outils technologiques comme l’intelligence artificielle.

Pourquoi participer à cette 22ᵉ édition ?

• Faire le point sur l’actualité réglementaire agroalimentaire : contaminants, rappels produits, normes en évolution.
• Se préparer aux audits qualité et comprendre les enjeux juridiques liés aux pratiques commerciales.
• Renforcer vos compétences sur des sujets techniques : matériaux au contact des aliments, validation d’équipements.
• Découvrir comment intégrer des outils IA comme ChatGPT dans votre quotidien pour gagner en efficacité.
• Échanger entre pairs, partager vos retours d’expérience, développer votre réseau professionnel.

Le programme en bref

🗓️ Mercredi 4 juin – Journée conférences

• Actualités « Qualité et Sécurité des aliments »
  Les référentiels de certification (IFS, BRC, FSSC 22000) : version en vigueur, évolutions à venir…
  Les informations essentielles SDA qu’il ne fallait pas manquer depuis le dernier RDV des managers de la qualité
• Contaminants : Bilan des évolutions réglementaires et des retraits
  Retour sur les évolutions 2024 du règlement (UE) 2023/915
  Bilan des retraits/rappels 2024 RASFF et RappelConso
  Quelles évolutions réglementaires possibles pour 2025 ?
• Tromperie, pratiques commerciales et concurrence déloyale : comment les identifier et les prévenir ?
  Rappel des notions et des sanctions
  Le rôle de l’Administration et de la jurisprudence dans la définition des pratiques commerciales
  Illustration des pratiques à proscrire grâce à des cas concrets
• Quels sont les éléments essentiels à vérifier lors de l’achat d’un nouvel emballage ?
  Grille de lecture des déclarations de conformité
  10 points clés essentiels à vérifier pour garantir la conformité de l’emballage
  Quels sont les points de vigilance à avoir
• Que doit contenir un dossier de validation équipement / nouveau matériel ?
  Les exigences (règlementaires et référentiels) dans le cadre de l’acquisition d’un nouvel équipement / matériel
  L’importance de bien définir son besoin en amont
  Quels sont les points de vigilance à avoir ?
  Quels sont les éléments majeurs à prendre en compte dans son dossier de validation ?

🗓️ Jeudi 5 juin – Journée ateliers

• ATELIER COMMUNICATION & MANAGEMENT: Comment gérer les audits externes de manière constructive ?
• ATELIER IA : Responsables qualité : boostez votre productivité avec des outils IA

Un rendez-vous incontournable pour les responsables qualité en IAA

Depuis plus de 20 ans, ce rendez-vous ADRIA est une référence dans le monde de la qualité en industrie agroalimentaire. Il permet à chaque participant de mettre à jour ses connaissances, de renforcer ses compétences, et d’anticiper les évolutions réglementaires et technologiques qui impactent la sécurité des aliments et la performance des entreprises.