ADRIA à l’IAFP 2024 de Long Beach

Tous les ans, l’IAFP organise une rencontre ayant pour objectif le partage d’information sur les problèmes de sécurité alimentaire (actuels et émergents), les dernières avancées scientifiques, les solutions innovantes pour faire face aux problèmes nouveaux et/ou récurrents. Cet évènement est le moment idéal pour réseauter avec des milliers de professionnels de la sécurité des aliments provenant du monde entier. L’IAFP US est devenue au fil des années la principale conférence mondiale sur la sécurité alimentaire.

L’assemblée annuelle IAFP US 2024 aura lieu au Long Beach Convention Center en Californie. Elle réunira plus de 3 500 des professionnels de l’industrie, du monde universitaire et du gouvernement. Cet événement renommé doit sa réputation et son succès à la quantité, la qualité et la diversité de la programmation de chaque année ; la qualité et la pertinence des expositions partageant les dernières technologies disponibles ; des experts de premier plan s’exprimant sur une variété de sujets d’actualité ; et une reconnaissance spéciale de professionnels et d’étudiants exceptionnels pour leurs contributions dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Retrouvez nous à l’IAFP US 2024

L’ADRIA est présente à l’IAFP US

Astrid CARIOU
P1-199 

Validation of an alternative method for shiga-toxin-producing Escherichia coli (STEC) detection in Broad Range of Food
Astrid Cariou¹, Cécile Bernez¹, Maryse Rannou¹, Christophe Quere¹, Helen Fong², Sophie Pierre³ and Yannick Bichot³, (1)ADRIA Food Technology Institute, Quimper, France, (2)Bio-Rad Laboratories, Hercules, CA, (3)Bio-Rad Laboratories, Marnes-la-Coquette, France

Nicolas NGUYEN VAN LONG
T1-11

Food Spoilage Troubleshooting: From PCR Development to Process Adaptation, A Success Story of Spoilage Yeast Management in Food Production Facility
NICOLAS NGUYEN VAN LONG, Hugo Habert, Véronique Huchet,
ADRIA, Quimper, France
Présenté le lundi 15 juillet à 11:45 a.m.

L’ADRIA a également contribué aux posters suivant :

P1-142 – Validation of the Hygiena^® foodproof^® Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit Compared to ISO Reference Methods for Infant Cereals, Infant Formula With or Without Probiotics and Ingredients, and Production Environmental Samples
Stefanie Wendrich¹, Hanna Hartenstein¹, Maryse Rannou², Astrid Cariou², Lizaig Gouguet², Rebecca Olsen³, Cordt Grönewald⁴ and Patrice Chablain⁴, (1)BIOTECON Diagnostics GmbH, Potsdam, Germany, (2)ADRIA Food Technology Institute, Quimper, France, (3)Hygiena, New Castle, DE, (4)Hygiena Diagnostics GmbH, Potsdam, Germany

P1-206 – Use of Visible Dye to Prevent Supplementation Error in Rapid Workflows for Detection of Salmonella and Cronobacter
Aidan Doyle¹, Nikki Faulds¹, Jaakko McVey¹, David Crabtree², Astrid Cariou³, Maryse Rannou³ and Muriel Bernard³, (1)Thermo Fisher Scientific, Basingstoke, Hampshire, United Kingdom, (2)Thermo Fisher Scientific, Basingstoke, United Kingdom, (3)ADRIA Food Technology Institute, Quimper, France