IAFP US 2024
Tous les ans, l’IAFP organise une rencontre ayant pour objectif le partage d’information sur les problèmes de sécurité alimentaire (actuels et émergents), les dernières avancées scientifiques, les solutions innovantes pour faire face aux problèmes nouveaux et/ou récurrents. Cet évènement est le moment idéal pour réseauter avec des milliers de professionnels de la sécurité des aliments provenant du monde entier. L’IAFP US est devenue au fil des années la principale conférence mondiale sur la sécurité alimentaire.
L’assemblée annuelle IAFP US 2024 aura lieu au Long Beach Convention Center en Californie. Elle réunira plus de 3 500 des professionnels de l’industrie, du monde universitaire et du gouvernement. Cet événement renommé doit sa réputation et son succès à la quantité, la qualité et la diversité de la programmation de chaque année ; la qualité et la pertinence des expositions partageant les dernières technologies disponibles ; des experts de premier plan s’exprimant sur une variété de sujets d’actualité ; et une reconnaissance spéciale de professionnels et d’étudiants exceptionnels pour leurs contributions dans le domaine de la sécurité alimentaire.
Retrouvez nous à l’IAFP US 2024
L’ADRIA sera présente à l’IAFP US, présentera 2 sujets lors de l’IAFP US 2024
Astrid CARIOU
P1-199
Validation of an alternative method for shiga-toxin-producing Escherichia coli (STEC) detection in Broad Range of Food
Astrid Cariou1, Cécile Bernez1, Maryse Rannou1, Christophe Quere1, Helen Fong2, Sophie Pierre3 and Yannick Bichot3, (1)ADRIA Food Technology Institute, Quimper, France, (2)Bio-Rad Laboratories, Hercules, CA, (3)Bio-Rad Laboratories, Marnes-la-Coquette, France
Nicolas NGUYEN VAN LONG
Food Spoilage Troubleshooting: From PCR Development to Process Adaptation, A Success Story of Spoilage Yeast Management in Food Production Facility
NICOLAS NGUYEN VAN LONG, Hugo Habert, Véronique Huchet,
ADRIA, Quimper, France
28 janv. 2025
13 déc. 2024
05 déc. 2024
03 déc. 2024
